Trois générations se succèdent dans ce domaine fondé en 1802 : le grand-père Germain Bernhard, le père Jean-Marc et le fils Frédéric. Après des études à Dijon et quelques séjours dans le Bordelais et en Afrique du Sud, Frédéric a fait monter d’un cran les vins qui étaient déjà de bonne facture. Ils se caractérisent par une finesse et un équilibre peu communs ; ils sont très abordables de surcroît, ce qui ne gâche rien. Un domaine à découvrir d’urgence.



Les vins : les Grands Crus de Riesling sont de bon niveau. Une préférence quand même pour le Schlossberg 2006 qui dévoile une trame droite et une certaine puissance, tandis que le Wineck est plus léger en bouche. Sur ce dernier terroir, le 2005 confirme par son évolution tout le bien que nous pensions dans la précédente édition. En Gewurztraminer, le Grand Cru Florimont 2006 s’ouvre en finesse, tandis que le Grand Cru Mambourg 2006, davantage confit, s’avère plus expressif et plus racé au palais. Le Pinot Gris Hinterburg VT 2004 est élégant avec une bonne gestion de la douceur. Les tries de Gewurztraminer sont de qualité. Même si la palette du SGN 2005 est encore fermée au nez, le vin suggère tout son potentiel en bouche. 


Gewurztraminer SGN 2005 : 17,5/20
Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2006 : 16,5/20

Pinot Gris Hinterburg SGN 2005 : 16,5/20
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg S 2005 : 16,5/20

Gewurztraminer VT 2004 : 16/20
Riesling Grand Cru Schlossberg S 2006 : 16/20
Gewurztraminer Grand Cru Florimont 2006 : 15,5/20
Muscat VT 2005 : 15/20
Pinot Gris Hinterburg VT 2004 : 15/20
Riesling Le Jus de Jules VT 2004 : 15/20
Pinot Gris Grand Crus Furstentum 2006 : 14,5/20
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg S 2006 : 14,5/20
Gewurztraminer Kaefferkopf 2006 : 14/20