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LES TRAVAUX ONT DEMARRE !

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Jules 14 ans dans la parcelle 13.01.2018

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Le Schlossberg avant travaux 11.2017

Nous avons débuté des travaux d'envergure dans le Schlossberg.

En effet, la totalité de la parcelle (de 0.51 ha) plantée en terrasses a été arrachée (retirer les pieds de vignes) afin de la réaménager dans le sens de la pente. Cela dans le but d'augmenter considérablement la densité de plantation et surtout de pouvoir travailler le Schlossberg en culture biologique.

Les meilleurs artisans du secteur sont à pied d'oeuvre pour aménager le terrain et construire un enrochement en granit le long du chemin, soit plus de 100 m de mur !

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A bientôt pour la suite des travaux...